Dubai çikolatasına rakip! Yerli ve Milli Niğde Çikolotası ! Niğde Çikolatası nasıl yapılır?

Niğde'de üretilen yerel lezzetlerden ilham alınarak hazırlanan özel çikolata, Dubai çikolatasına rakip olmaya hazırlanıyor. Peki, Niğde Çikolatası nasıl yapılıyor ve farkları neler?

Niğde’de otel ve lokanta aşçılık bölümünde görev yapan Mevlüt Ölmez, öğrencileriyle birlikte kentin tescilli gastronomi ürünlerini kullanarak yepyeni bir çikolata geliştirdi. İçeriğinde Darboğaz kirazı, misket elma, ceviz ve kayısı gibi yöresel lezzetlere yer veren Ölmez, hazırlanan çikolatanın protein açısından zengin ve maliyet olarak herkesin erişebileceği bir ürün olduğunu belirtti. Sürdürülebilirliğiyle de dikkat çeken bu yenilikçi çikolata, ismini henüz almamış olsa da evlerde kolayca yapılabilir özelliklere sahip. Detaylar haberimizde!

NİĞDE’DEN DUBAİ ÇİKOLATASINA YEREL BİR YORUM: NİĞDE ÇİKOLATASI

Niğde’nin mutfak kültürü, yeni ve yaratıcı bir lezzetle taçlanıyor: Niğde Çikolatası. Mevlüt Ölmez ve öğrencilerinin geliştirdiği bu özel tarif, kentin tescilli gastronomi ürünlerini çikolata ile buluşturuyor!

NİĞDE ÇİKOLATASI NASIL YAPILIR? MALZEMELERİ NELER?

Darboğaz kirazı, misket elma, ceviz, kayısı ve üzüm gibi yerel lezzetlerin harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu çikolata, protein açısından zengin içeriğiyle dikkat çekiyor. Çikolataya Niğde’nin ünlü tahinli pidesinden ilham alınarak tahin de eklenmiş. Öğrencilerle birlikte hazırlanan bu çikolatanın en önemli özelliklerinden biri, herkesin evinde kolayca yapabileceği bir maliyete sahip olması. Mevlüt Ölmez, "Bu ürün, hem yerel lezzetleri dünyaya tanıtmak hem de ekonomik ve sürdürülebilir bir çikolata yaratmak amacıyla geliştirildi," diyor.

HENÜZ İSMİ BELLİ DEĞİL

Henüz ismi belirlenmemiş olan bu çikolata, Niğde’nin gastronomi zenginliğini yansıtan özel bir örnek olarak öne çıkıyor. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda yerel değerlerin modern bir yorumu olarak da fark yaratıyor.

Etiketler: Niğde çikolatası, Niğde yerel lezzetler, Darboğaz kirazı, misket elma çikolata, cevizli çikolata, kayısılı çikolata, protein açısından zengin çikolata, Mevlüt Ölmez çikolata, yerel gastronomi ürünleri, sürdürülebilir çikolata, tahinli çikolata, Niğde’nin tescilli ürünleri, Niğde tahinli pide çikolata, ev yapımı çikolata, ekonomik çikolata tarifi, Niğde gastronomi, çikolata nasıl yapılır, Dubai çikolatası alternatifi, yöresel çikolata tarifi, Niğde çikolata tarifi, Türk çikolata çeşitleri, lezzetli çikolata tarifleri, Niğde yerel mutfak, Niğde tatlı çeşitleri, Niğde çikolata malzemeleri, Darboğaz kirazı çikolata, Niğde üzüm çikolata, düşük maliyetli çikolata, çikolata yapımı evde, Niğde’nin tescilli tatları, tahinli çikolata tarifi, Mevlüt Ölmez tarifleri, öğrencilerle yapılan çikolata, gastronomi çikolata projeleri, yöresel çikolata yapımı, Niğde ekonomik tatlar, Niğde’de üretilen çikolata, protein zengin çikolata tarifi, Darboğaz kirazı çikolatası, tahinli tatlılar, misket elmalı çikolata, ekonomik çikolata önerileri, yerel malzemelerle çikolata