4 Ağustos MasterChef ödül oyununda şefler, yarışmacılardan çikolatalı sufle yapmalarını istedi. Peki, MasterChef çikolatalı sufle nasıl yapılır? Çikolatalı sufle için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı sufle tarifi ve yapım aşamaları haberimizde...
Bugün MasterChef'te birbirinden lezzetli tatlılar yapıldı. Seyircilerin en çok merak ettiği tarif ise çikolatalı sufle oldu. Peki, en güzel çikolatalı sufle tarifi nedir? Çikolatalı sufle nasıl yapılır? Çikolatalı sufle için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı sufle hangi ülkenin tatlısıdır ve ne anlama gelir? MasterChef çikolatalı sufle yapımının tüm detayları haberimizde...
GEREKLİ MALZEMELER
100g bitter çikolata 1/4 su bardağı (60g) tereyağı 1/3 su bardağı (45g) un 1/3 su bardağı (40g) granül şeker 3 büyük yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü Bir tutam tuz Pudra şekeri veya dondurma ile servis için (isteğe bağlı)
NASIL YAPILIR
Fırını 200°C (400°F) dereceye önceden ısıtın. Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve içlerini hafifçe unlayın. Kapları fırın tepsisine yerleştirin. Bitter çikolata ve tereyağını bir tencerede benmari usulü eritin. Karışım pürüzsüz hale geldiğinde ocaktan alın. Ayrı bir kapta unu eleyin. Üzerine granül şeker ve bir tutam tuz ekleyerek karıştırın. Eriyen çikolata karışımını un karışımına ekleyin ve iyice karıştırarak birleştirin. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Ardından yavaşça çikolatalı karışıma ekleyin ve homojen hale gelene kadar karıştırın. Vanilya özütünü ekleyin ve karışımı iyice harmanlayın. Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına dökün. Kapları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika, suflelerin kenarları kabarana kadar pişirin. Ortasının hafif yumuşak kalmasına dikkat edin. Pişen sufleleri fırından çıkarın ve hemen pudra şekeri veya isteğe bağlı olarak dondurma ile süsleyerek sıcak servis yapın. Çikolatalı suflelerinizi hemen tüketmeniz önerilir, çünkü sıcak servis yapıldığında en iyi kıvamı ve lezzeti sunarlar. Afiyet olsun! Lezzetli çikolatalı suflelerin tadını çıkarın. Not: Sufle yaparken pişirme süresine dikkat ederek sufleleri sıcak servis etmek önemlidir. Bu, içlerinin yumuşak ve lezzetli kalmasını sağlar.
Etiketler:
***Henüz yorum eklenmedi. İlk yorum yapan siz olun.